top of page

Brägele

  1. Kartoffeln kochen, warm schälen.

  2. In Scheiben schneiden und dann in Butterschmalz anbraten.

  3. Salz und Pfeffer drüber und fertig.

Das brauche ich dafür

  • Feldfrisch-badisch Kartoffeln, vorwiegend feskochend

  • Butterschmalz

  • Gemahlener Pfeffer

  • Salz

Gemuese alleine.png
Braegele Schillhof.jpg
Badisch Schriftzug.png
Bioland_Logo_2012.png
bottom of page